大濠公園のホットドッグ屋さん
大濠公園内には、レストランやスタバもあるのですが、昔ながらの食べ物があるんです。 それが大濠公園名物のホットドッグ随分と昔から営業されていて、今は北駐車場入り口付近とボートハウス付近で営業されています。
実は、福岡生まれでありながら、大濠公園のホットドッグを食べた記憶がないんですよね（汗） 福岡城址にあるホットドッグ屋さんでは食べた記憶があるのですけどね・・・
そんなこともあり、ホットドッグ屋さんで食べてきました。
大濠公園のホットドッグ屋さんは移動販売
駐車場入り口付近にあるホットドッグ屋さんはおられなかったので、ボートハウス横のホットドッグ屋さんに来ました。
ホットドッグは車で営業されていて移動式の販売なのです。
そういえば、福岡城址の北側にあったホットドッグ屋さんの車はなかりくたびれた感がありましたが、 大濠公園のこの車は新しいです。心なしかラスタカラーに近いカラーリングで、陽気な雰囲気を出しております。
ここの車がきれいなのは、移動式ということもあり、毎日乗ってこられているそうです。 だから、もちろん現役のワゴン。
大濠公園のホットドッグ屋さん
ホットドッグのメニューは７種類
ホットドッグのメニューは７種類
ウィンナ− ３００円
ハンバーグ ３００円
チーズ ３００円
ミックス ４５０円
チーズ＆ウィンナー ４５０円
チーズハンバーグ ４５０円
トリプル ５５０円
今回は 一番オーソドックスな、ウィンナーを注文しました。
ホットドッグ作成中
ホットドッグ作成中です。
まずはパンを真ん中から切って、ウィンナーとともにオーブンに入れます。 オーブンはガス仕様。
待つこと約３分
刻みキャベツをたっぷり入れて、特性ソースをかけます。 そこにアツアツ、ぷりぷりのソーセージウィンナーをトッピング、 仕上げにマスタードを大量にかければ、ホットドッグの出来上がりです。
ホットドッグができました！
できました！大濠公園名物のホットドッグ！
細いながらも、パンよりも長いソーセージがデンっと入ったホットドッグ。
熱いので、しばらく持つことが来ませんでした。冷ましてから撮影です。
ガブリとひと口！
パンの外側が焼けてパリパリになっていて、それがソーセージのプリプリ感とソースの辛みが合わせあって、もう美味しいです！
子供のころ食べたときは、なんて贅沢な食べ物なんだろうと幸せ感いっぱいでしたが、 大人になって食べても、懐かしいというか、あの頃を思い出して、幸せな気持ちになるのでした。
大濠公園でこのラスタカラーの車を見かけたら、ホットドッグを食べてくださいね。